自製爆米花,電影院版

原料

玉米粒: 適量, 黃油: 一塊, 砂糖: 適量, 椰子油: 跟黃油差不多, 葡萄糖漿: 一勺, 防焦糖: 一勺沒有可用砂糖代替

步驟

1材料準備

2倒入黃油融化

3倒入椰子油融化

4倒入砂糖

5倒入玉米粒

6倒入葡萄糖漿,葡萄糖漿加上以後會特別脆。

7倒入以後大火一分鐘,轉小火,要不斷的攪拌,小心被燙到,濺出來的糖特別燙人,差不多就可以出鍋了,涼了以後就特別的好吃。


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