氂牛肉絲: , 白蘿蔔: 切絲備用, 史雲生經典頂味上湯: , 蒜粒: , 純牛奶: , 香菜粒: 適量
1熱鍋下蒜粒爆香
2下蘿蔔絲爆炒幾分鐘
3加入史雲生經典頂味上湯
4放入氂牛肉絲
5拌勻所有材料加蓋大火煮開約10分鐘
6關火加入約30克純牛奶拌勻
7撒上香菜粒,裝盤即可