佛手麵包

原料

高筋麵粉: 300克, 鹽: 3克, 純牛奶: 145克, 白糖: 50克, 酵母: 4克

步驟

1所以材料放在一個盆子裡

2發酵(10分鐘後)

3做成佛手形狀,放在烤箱托盤上,關上烤箱,待到第二天早上起來烤。

4烤箱上下管160度16分鐘即可

小技巧

注意事項:喜歡筋斗一點,要多揉搓麵糰。這個麵包就是那種吃了還想吃的感覺,很棒!又簡單又方便


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