翅根: 10隻， 紅椒: 半個， 生菜葉: 兩片， 羅勒: 適量， 番茄醬: 適量
1雞翅兩面各劃兩刀，洗凈，加入料酒、姜焯水
2入鍋煎至起金黃，加入番茄醬翻炒
3加入半碗水小火燉煮，入味收汁
4汁收差不多了，加入紅椒、鹽和羅勒倒插炒幾下出鍋
5最後墊上生菜擺盤就ok啦