吐司: 兩片， 培根: 兩片， 雞蛋: 一個， 生菜: 少許， 黑胡椒: 適量， 混合奶酪碎: 少許
1吐司少抹黃油，培根微微煎香，不煎也OK啦，雞蛋煎半熟
2底部的吐司撒上cheese碎，加生菜磨點黑胡椒，加培根雞蛋再放上生菜，再加點cheese 碎，蓋上另一片吐司
3將夾好的三明治放入熱三明治烤模中，以中火烘烤1-2分鐘左右，翻面接著烘烤1-2分鐘！完成！
熱三明治烤模我買的bawloo，之前讓朋友日本買，可是全部斷貨，某寶代購有的價格高的嚇人，後來找到個稍微不那麼可怕的賣家，小貴，但愛在它快手，三明治又好吃！