土豆片炒香菇

原料

土豆: 1個, 香菇: 5個, 肉片:

步驟

1香菇把根剪掉,切片,然後入鍋用水焯一遍

2土豆切片

3放油,把肉片放進去,肉變色加蔥姜,加十三香,然後加醬油。然後把土豆片放到鍋里,翻炒一會兒,再把香菇倒進來。

4放一小碗水,以防粘鍋,然後放入鹽,然後小火蓋蓋燜6.7分鐘

5出鍋前放一點雞精


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