胡蘿蔔: 1根， 大米: 1杯， 雞蛋: 一個， 速凍腐竹蝦肉卷: 4隻， 生抽: 適量， 麻油: 適量
1胡蘿蔔洗凈，切小塊。 和大米一起放入電飯煲。 倒入些許生抽、麻油調味。 如果放了香菇/香腸/火腿腸的同學，生抽可以少放些。注意鹽味哦
2水剛淹沒過就好，喜歡吃硬一點米飯的同學可以少放些水
3等電飯煲跳為「保溫」檔後，打雞蛋到米飯上，關蓋再燜20分鐘，做成完美溏心蛋！！！
4我的生抽放少了所以米飯還比較白
5宿舍只有速凍的腐竹蝦肉捲來配飯。 有香菇豌豆玉米土豆...等等的同學可以一起加入電飯煲，和米飯一起煮熟會更香哦~
不小心又做成了兩人份！ 宿舍沒蔥沒姜沒蒜所以少了些許風味，有的小夥伴一定在最後要加到電飯煲里再多燜一會兒哦~ 宿舍材料有限，有香菇豌豆玉米土豆香腸火腿腸...等等的同學可以一起加入電飯煲，和米飯一起煮熟會更香！