原料

牛奶桃山皮: 250g， 堅果巧克力餡: 250g， 黃金桃山皮: 250g， 粒粒花生餡: 250g， 50g模具: 任意

步驟

1分別將桃山皮開封揉細膩，牛奶桃山皮要揉到白白的～然後分開裝入保鮮袋

2桃山皮25g一團、餡25g一團分好，蓋保鮮膜

3然後就給包起來，手法不用說啦，就是一點點的往上送皮...

4然後就用模具一個一個的做粗來，由於沒烤的月餅比較軟，建議直接在烤盤裡面出模，烤箱180度預熱。

5擺好盤，烤箱預熱完畢，進烤箱吧，150度中層15分鐘～～～

6完美～～

小技巧

1. 牛奶桃山皮比較軟，有的方子建議加白面，你們可以試一下哈！ 2. 再就是可以做彩色的。 自己發揮啦 3. 50g月餅，皮：餡=1:1=25g；覺得餡太甜就少放點餡3:2也可以噠 4.250g的桃山皮可以做十個月餅皮～就是十個月餅啦