牛肉義大利面

原料

意面: 250克, 牛肉末: 150克, 洋蔥: 半個, 番茄: 2個(小點), 番茄醬: 適量, 黑胡椒: 適量, 鹽: 適量

步驟

1水燒開,加入適量的鹽,有人肯定要問是多少?其實也無所謂啦,多一些少一些我覺得都沒有什麼關係,影響不大

2具體的需要煮多久,說實話我從來沒有按照說明,也沒有實際測量過,就煮一會挑一根捏段,看看中間有沒有白芯,沒有的話就好了。

3面煮好後,將洋蔥切碎,炒香加入牛肉末,加入切碎的番茄,最後加入番茄醬

4意面用醬炒熟了加入意面攪拌至麵條均勻裹上肉醬,再加入黑胡椒,我們家喜歡黑胡椒,所以加的多了點

5每根意面上包裹著肉醬,聞著就特別香

6本來還要燒個玉米濃湯的,姑娘說不要麻煩了,就配了一碗豆漿。其實也不錯。


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