大米: 3杯， 胡蘿蔔: 2根， 羊肉: 任意， 醬油: 任意， 胡椒粉: ， 白醋: ， 料酒:
1喜歡把羊肉切成小條 胡蘿蔔切小條 因家裡有小朋友，所以切的小！ 羊肉切完用料酒，白醋，姜粉腌制一會
2放油炒羊肉，醬油，沒加鹽 炒到羊肉開始出油為止！ 之後放胡蘿蔔，把胡蘿蔔炒軟！ 我喜歡多放胡蘿蔔！甜甜
3之後放入高壓鍋！ 上面蓋上米飯，倒水沒過米飯一點！ 用筷子叉幾下
4上氣後大約15分鐘左右就差不多了！ 高壓鍋每家不同，自己掌握