紅薯: 350g， 糯米粉: 50g， 粘米粉: 100g， 低筋麵粉: 50g， 玉米油: 10g
1紅薯去皮
2切成塊
3放入鍋中蒸
4搗成紅薯泥
5把紅薯泥放入三種混合的粉中
6攪碎，拌勻
7和成麵糰
8電餅鐺中抹上油，放入小餅，接著上面抹上油
9合上蓋子，加熱，當小餅膨脹，接著翻過來，烙另一面，使其兩面金黃
10做好了，小餅，很好吃的
紅薯本身出水，不用放水了。我揉面的時候放了少許玉米油，所以不用多放油，少許不粘鍋就行了。