香菇: 15朵， 姜: 5片， 雞: 半隻(可多放)， 腓骨: 1條(可多放)， 黃酒: 1瓶， 粉絲: 3卷(多人可放多點)， 香菜: 5毛錢(可放可不放)， 豬肚: 1個， 金針菇: 2卷
1先把全部洗腓骨、雞剁好豬肚切好，姜切片。金針菇、香菜、香茹。
2把豬肚腓骨雞先放水裡煮，煮到有點熟為止，雞湯不倒。
3把豬肚腓骨雞放到鍋底，在把雞湯倒下去，再加上薑片和金針菇、香菇。
4煮20分鐘後倒入黃酒，再煮10分鐘。
5加上粉絲香菜再煮5分鐘。
6在放2勺子鹽之後大功告成了