切片土司麵包,雞蛋,火腿片,生菜,黃油
1.加熱平底鍋,放入黃油,小火加熱讓黃油融化 2.土司切去邊 3.放進平底鍋中,小火煎2~3分鐘 4.翻面,同樣煎至微黃 5.放進火腿片,煎至兩面金黃 6.平底鍋中磕進雞蛋,上面撒少許細鹽,慢火煎熟 7.土司片與煎蛋、火腿片、生菜依次一層層間隔地疊起來 8.對切成兩個大三角形,再對切成四個小三角形,用牙籤或水果簽固定起來即可