豬肉: 400g， 木耳: ， 醬油: 一勺， 鹽: 少許， 澱粉: 少許， 姜: 三片
1首先把干木耳泡發備用
2然後把瘦肉切片加醬油和少許澱粉抓勻。p那個s：我這有兩個 是因為還有道肉絲 苦逼上班族 碗比較少 哈哈 放在一個盤子裡面了～）
3油鍋燒熱 薑片和肉片一起下鍋翻炒
4把發好的木耳倒進去 一起翻炒 起鍋前加入鹽即可
5最後裝盤 開動～
鹽可以適當少放 因為 肉是用醬油腌制過的 多了 反而會咸