菠蘿: 1個， 銀耳: 半朵， 枸杞: 適量， 冰糖: 1塊
1準備所有材料，木耳提前用冷水泡發、鳳梨買的時候就是削好的啦，剝開，切四瓣、去芯、再切丁，放鹽水裡浸泡10分鐘備用、枸杞子洗凈。
2銀耳泡發後，洗凈去蒂，撕成小朵，放高壓鍋里，加冰糖、適量水，大火燒開，上汽後，小火壓10分鐘。
3開蓋後，倒入剛才用鹽水浸泡過的鳳梨丁。
4煮開後，繼續小火煮3分鐘。
53分鐘後，加入枸杞子，再次燒開後就可以關火了。
6完美！
7爽！
不知怎的，就是喜歡把菠蘿叫做鳳梨！黑鳳梨，那雙眼動人。。。。。。