土豆: 2個， 番茄醬: 適量， 鹽: 適量， 油: 適量
1土豆去皮，切成條狀備用。
2在冷水裡浸泡大約15分鐘。
3煮2-3分鐘，撈出瀝干水分。放入冰箱冷凍。一次可以多做些，每次吃多少炸多少。
4凍硬後就可以拿出來油炸了！我是凍了第二天才炸的。
5不是我不發圖，我同時在炸雞腿，等我回來一看薯條已經被兒子消滅光光了！直說太好吃了！