黃油: 50克, 糖粉: 30克, 低筋麵粉: 120克, 奶粉: 10克, 色拉油: 30克, 牛奶: 20克
1麵粉120➕奶粉10過篩
2黃油50克切小塊,軟化➕糖粉30克,可以用電吹風加熱➕色拉油30克分4次加入,打蛋器全程高速,黃油打到發白。
3加牛奶20克 分兩次
4➕過篩厚的麵粉和奶粉
5裝矽膠袋,150-160度25分,上色就行,7092花嘴