抹茶蔓越莓曲奇

原料

黃油: 90g, 低粉: 150g, 雞蛋: 1隻, 糖粉: 60g, 抹茶粉: 10g, 蔓越莓: 35g

步驟

1黃油切塊軟化

2加入糖粉攪拌均勻

3加入打好的蛋液

4篩入低粉

5再加入抹茶粉和蔓越莓(切碎)攪拌均勻

6用手揉成長方體,放入冷凍室一小時,拿出來切片就行啦

7當然放入烤箱,溫度時間根據烤箱不同自己掌握


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