雞腿: 2個， 洋蔥: 半個， 土豆: 2個， 胡蘿蔔: 1個， 好待咖喱塊: 半盒
1雞腿切塊 過水煮 撈出泡泡 倒入盤中 備用
2油少許 土豆 胡蘿蔔 洋蔥 切小塊 爆炒
3倒入雞腿 加開水沒過 食材 大火煮開 小火燉10分鐘左右 看蘿蔔土豆有沒有爛 快爛的時候放入咖喱 半盒。大火煮開 就好啦
我做到是兩個人的量 這樣正好 如果你喜歡味道濃一點就多加些咖喱塊。 吃的時候米飯加上點辣椒醬 會更提味哦