原料

雞中翅: 16個， 生抽: 10g， 蚝油: 15g， 番茄醬: 15g， 料酒: 15g， 甜椒粉: 15g， 白糖: 8g， 蒜泥: 適量， 鹽: 3g， 黑胡椒: 適量， 普通麵粉: 180g， 紫薯: 適量， 煉乳: 適量， 燕麥片: 適量

步驟

1天熱不想烤火，今天就和大家用電餅鐺做3道美食。先來做奧爾良烤翅~

2準備16個雞中翅，放上生抽10g，蚝油15g，番茄醬15g，料酒15g，甜椒粉15g，白糖8g，蒜泥適量，鹽3g，黑胡椒適量，充分拌勻後放入冰箱冷藏24小時。PS：可以根據個人口味放辣椒粉哦~

3打開電餅鐺，上下都要刷油。

4然後把雞翅放進鍋里，蓋上加熱5~8分鐘。

5奧爾良烤翅就做好啦。

6再做盤酥餅。準備180g普通麵粉，一點點的加入沸水，這樣的面會軟和一些。

7把麵粉攪拌成絮狀後，不燙時開始揉面。

8揉成團後靜止30分鐘，拿出後再揉2~3分鐘，將面擀平，擀的越薄越好。

9在麵皮上刷上食用油。

10像摺扇子一樣，疊起來。

11稍稍拉長，捲起來。

12擀的越薄越好。

13最後放入預熱好的電餅鐺中，加熱2-4分鐘。

14盤酥餅就做好了~

15之後我們做紫薯燕麥棒。紫薯蒸熟後，放入碗中搗碎。

16根據個人口味加入煉乳。

17加入適量燕麥片，最好是即食麥片。

18拌勻後用擀麵棒擀平，切成條。

19放入預熱好的電餅鐺中，加熱到兩面酥脆即可。

20完成~