復刻街頭小食—烤冷麵

原料

烤冷麵: , 醬: , 雞蛋: , 生菜: , 香菜: 根, 香腸:

步驟

1準備好自己想要夾的料 早起區村市場買了生菜、香腸、香菜 附贈蔥哦!? 準備個平底鍋? 熱鍋倒油,中小火 冷麵小心翼翼別弄破拿起一片 在水龍頭?下沖一下 放入鍋中煎 (加點水,冷麵口感不會那麼硬) 放心!還是有嚼勁兒的!

2敲個雞蛋?上去,用鏟子劃拉下 撒點蔥花兒在上面 好看又香

3差不多凝固了就可以翻面啦 緊接著就可以塗醬

4放香菜、香腸

5 放生菜

6然後借用鏟子卷好就好啦! 也許需要手的幫助,小心燙哦! 熟能生巧?????? 切小段兒就可以吃啦!

7done


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