原料

赤甲紅: ， 西蘭花: ， 帶子:

步驟

1準備原料

2隔水放鍋里

3大火蒸15分鐘

4滾水加一匙鹽，湯熟西蘭花盛盤備用

5熱鍋熱油爆香薑片、甜辣醬

6加帶子，淋一點生抽，煸三分鐘，帶子裝盤把汁淋在西蘭花上，堆上胖胖的赤甲紅，好了吃吧~