番茄，煉乳，饅頭，雞蛋
1.番茄切1CM厚的圈。 2.饅頭去皮，用擦菜板擦成末。如果有麵包糠，也可替代。 3.2個雞蛋攪打均勻。 4.番茄片逐一入蛋液，然後沾饅頭屑或麵包糠。 5.平底鍋，油7、8成熱，入番茄片。煎至兩面金黃。 6.澆煉乳吃。香香甜甜、酥酥脆脆。而且一點也不膩。 小雨，喜歡不喜歡？