肉末四季豆

原料

肉末: 200g, 四季豆: 100g, 薑末: 5g, 胡蘿蔔: 3片, 酸: 3瓣, 醬油: 1勺

步驟

1豆角和胡蘿蔔切成末。

2蒜、姜、豆瓣醬

3蒜和姜放鍋里炒香把肉倒進去。炒的發白。

4加入四季和胡蘿蔔末。

5放點醬油和鹽翻炒出鍋。剛裝盤的樣子,冒著熱氣,有點霧。下飯菜啊!?

小技巧

可根據個人喜好放醬油和豆瓣醬上色。


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