原料

鮮荷葉: 兩張， 礦泉水、純凈水或泉水: 適量， 蜂蜜: 適量

步驟

1【食材】鮮荷葉 註：只有鮮荷葉才能出這種鮮綠色

2把荷葉徹底洗乾淨，切碎

3放在料理機打果汁的杯子裡，鬆鬆地放一杯，加礦泉水、純凈水或泉水小半杯，用點按的方式打碎。不要打的太碎了，否則不好過濾

4按個人喜歡加可以直飲的冷水或開水，沖開後再過濾，再加入蜂蜜即可。如果是添加開水沖泡的，要等水溫降低以後再放蜂蜜。

5兩張荷葉實際上打出來這麼多，多餘的要冷藏起來，幾天之內就要喝完。

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小技巧

1. 碎荷葉至多沖兩次，其有效成分就溶解得差不多了。鮮荷葉絕對有這麼綠，一般有鮮藕賣的地方，就會有荷葉。 2. 另外，荷葉還可以洗好切碎曬乾後沖水喝。