牛油果: 半顆， 白煮蛋: 一顆， 檸檬汁: 半顆， 黑胡椒: 少許， 鹽: 少許
1首先準備好各種食材，圖中左邊的那瓶調料是檸檬黑胡椒調味粉，如果沒有可以擠幾滴檸檬汁防治牛油果迅速變色，如果立刻吃可以不加。
2雞蛋和牛油果切丁，大小隨意，如果偷懶用勺子切一下就可以啦！自行添加黑胡椒、鹽和檸檬汁，然後攪拌均勻即可！
3隨便烤兩片麵包，最下層塗了DIY覆盆子果醬，鋪了一片芝士片，堆上牛油果拌雞蛋，最上面蓋了一片Salami火腿片，營養健康快手早餐大功告成！
牛油果放置一會容易變色，所以做好請儘快食用哦！