原料

竹筍: 5根， 糖: 一大勺， 鹽: 半勺， 生抽: 一勺半， 老抽: 半勺， 醋: 半勺， 水: 半碗

步驟

1滾刀切 放入冷水 煮開取出

2多放點油 煸炒 放醋 繼續炒 放入醬油 糖 繼續炒炒 放水  最後放鹽收鍋

3完成

小技巧

一定放點醋試試