魚片: 2片， 番茄: 2-3個， 金針菇: 一把， 魚丸: 3個， 薑片: 適量
1把魚片切片，用薑片料酒腌好，也可以加些白鬍椒粉
2三茶匙油加熱後放入番茄，多咕嘟一會兒讓味道出來如果覺得不夠濃可以放些番茄醬
3加入涼水燒開後放入金針菇，切成兩半的魚丸，等魚丸快熟了之後放入魚片煮熟即可。
4最後出鍋前放鹽調味即可，也可以用高湯煮味道更好哦。