紙杯蛋糕預拌粉: 120g， 雞蛋: 1個， 牛奶: 1/4杯
1預拌粉過篩
2全蛋打發（最好用電動打蛋器打到雞蛋發白）
3用橡皮刮刀將乾濕材料大幅度攪拌至無乾粉即可（不要過分攪拌）
4將蛋糕麵糊倒入高溫紙杯中，多半杯即可
5微波爐高火3分鐘（每家微波爐的瓦數不同，瓦數越高時間就相對縮短些，一回生二回熟）
篩粉和打蛋的步驟不建議省略，想用微波爐做出鬆軟可口的蛋糕就別湊合，趕時間的話是另外一回事兒；