絲瓜: 兩根， 海米: 我用了七個， 牛奶: 塑料袋一袋， 油: 適量， 蒜: 五瓣， 鹽: 適量， 澱粉: 適量， 雞精: 適量
1?海米放入涼水泡～絲瓜削皮切滾刀塊，牛奶里放入澱粉調勻～
2?鍋燒油，放入蒜蓉，炒香，放入海米～炒干水分
3?放入絲瓜～炒一會～放入半碗涼開水～燒開～
4?絲瓜煮軟爛～放入牛奶澱粉水～放入鹽少許～雞精少許～
5盛出～可以吃啦
