原料

山藥豆: 根， 白糖: 克， 水: 克

步驟

1山藥豆總水洗，然後上鍋蒸20分鐘，放到報紙上晾乾。

2十元一斤，貴嗎？

3這個根子要特彆強調一下，(賣山藥的人告訴我的)，根別扔，拿來煮水喝，治療糖尿病，希望能幫到有需要的人

4蒸山藥

5重頭戲來了，如何做掛漿！我會吃不會做，每次我都特別滿懷希望精心的準備，但做什麼都一個味，很是費解。~_~重點介紹一下我爸，我家大廚，以後用菜來征服大家。放水放糖，小火一直熬，熬到棕色放山藥豆，快速的顛勺，出鍋。