原料

冰糖少許　　糯米100克　　小麥仁100克　　陳皮1小片

步驟

1.糯米、小麥仁洗凈； 2.粥鍋內注水，用大火煮開後轉小火，加入糯米、小麥仁、陳皮後用大火煮開，轉中火煮約30 分鐘； 3.待糯米粥煮好後，加入冰糖調味即可。 注意 麥香誘人，粥稠可口。加入陳皮有助於祛火。