原料
雞蛋: 1個， 胡蘿蔔: 半根， 牛肉: 100克， 雞脯肉: 2塊， 紅薯: 1個， 玉米澱粉: 適量， 牛奶: 適量
步驟
1把牛肉雞肉胡蘿蔔和熟的紅薯打成泥，像拌餃子餡一樣，加入一顆雞蛋，繼續攪拌
2加入適量玉米澱粉和牛奶或者清水
3和成沒有液體水分，如果不小心水加多就加一個搓成沫的干饅頭進行吸多餘水份
4放入八寸烤盤，用錫紙包住周邊
5放入蒸鍋蒸15分鐘左右(因為直接入烤箱會烤的很乾硬，那個麵包水浴烤法我這邊操作不方便，大家方便的話可以直接用水浴法)為了防止水蒸汽進入，蒸的時候在上面蓋上一層蒸饃布，然後再蓋鍋蓋
6蒸完，入烤箱200度，15分鐘左右出，晾涼脫模
7加裝飾品，我用的香腸和牛肉粒
8切開，乾濕正好
9寶貝迫不及待
10愛它
小技巧
食材隨意放，寶貝喜歡吃的就好
