原料

泡菜: 300g， 泡菜汁: 3大勺， 韓式辣椒醬: 2勺，60大卡，不要憂慮， 雞胸肉: 6條，500g， 橄欖油: 1勺，120大卡， 鹽，糖: 各一大勺， 洋蔥: 拳頭大小一隻， 蒜: 3瓣

步驟

1泡雞胸，就是把雞胸肉切吧切吧放進鹽糖水泡會兒。照前任室友的話來說，會讓雞胸更多汁。泡30分鐘左右，這個時候準備蔬菜。

2蒜切片，洋蔥切絲。泡菜如果是整隻的切塊。

3一隻不粘小燉鍋(不用平底鍋是為了減少油的用量), 加油，等油熱了放蒜片洋蔥絲，炒。

4炒到出香味，大概4分鐘，放一半的泡菜，翻炒。

5雞胸肉放進去，不用翻。在上面疊加另一半泡菜。泡菜汁澆進去，蓋上蓋子大火燉煮。

6等大約10分鐘後，翻炒，此時雞胸肉應該至少半熟，加韓式辣椒醬攪拌均勻，繼續燉煮至雞胸全熟。 其實泡菜和奶酪超配的，然而口水流了一地還是沒敢把cheddar和mozzarella放進去。

小技巧

沒有很多泡菜汁的話，可以加超市的chicken broth燉煮。