原料

香腸一根，: 南瓜200g， 蒜2瓣: 生抽， 蚝油: 白糖， 香油: 香醋， 剁椒:

步驟

1南瓜洗凈切塊

2香腸蒜瓣分別切片

3一匙生抽，一匙蚝油，一匙香醋，一匙白糖，一匙剁椒，少許香油調成醬汁

4塔吉鍋里倒入少許油，剛剛可將底盤沾滿油即可

5放入南瓜塊，將香腸蒜片倒入南瓜上

6淋上醬汁蓋好蓋子，中小火燉15分鐘關火燜3分鐘

7最後撒上香蔥即可