原料

黃油: 190g， 糖粉: 75g， 蛋清: 30g， 低筋麵粉: 225g， 香草精: 一點點， 鹽: 一點點

步驟

1準備好食材 就可以開始做了

2黃油用電動打蛋器打發後 倒入糖粉 繼續打發均勻

3加入蛋清後繼續打發均勻

4篩入麵粉

5麵粉和黃油攪拌均勻就可以裝入裱花袋裡了

6用裱花器擠出你自己想要的圖形就可以進入烤箱裡

小技巧

關於糖粉的問題 我的方子裡的糖粉是75g 是原來方子主人的用量 我自己做是改了糖量的一般50g就已經很合適了