煮好的米飯or剩飯: 看你剩多少， 火腿: 一到兩根吧， 雞蛋: 兩個， 蔥: 一小把， 辣白菜: 看個人喜好啦
1先像圖中這樣準備好蔥和火腿
2然後在鍋中放油 等油熱了把打好的蛋液倒入鍋中 等凝固了就快快盛出來 因為之後還要放進去炒所以不能炒太老～
3把蛋盛出來後 不要再多放油直接把米飯放進去 先開小火把米飯搗碎成一粒粒的樣子 然後把火腿放進去 火開成中火
4之後再放進剛剛炒好的蛋 然後就可以放進泡菜啦 我喜歡比較辣的泡菜
5然後晚上宵夜時間促進感情的小炒飯就做好啦