原料

山藥: 1隻， 排骨: 1根， 胡蘿蔔: 1根， 玉米: 1根， 姜: 6片， 鹽: 適量

步驟

1將排骨洗凈，放入冷鍋里燒開後拿出備用。 切好薑片、玉米、山藥、胡蘿蔔，備用。

2鍋內加適量水，倒入排骨、玉米，撒下薑片。 煲至水開後再煲20分鐘放入山藥。

3最後加入胡蘿蔔。 改小火慢燉。 半個小時後可以開鍋放入鹽和少量雞精。

小技巧

如果不喜歡太甜，可以加入適量德番茄，味道更好哦。