原料

粘米粉150克，酵母3克，糖50克，水165ML

步驟

1.粘米粉，酵母，糖混合，加水混合均勻 2.放置溫暖處發酵2小時至2倍大，菊花撻模刷油，倒入發酵好的麵糊 3.水開後大火蒸7-10分鐘