原料

荷蘭豆: 200g， 鹽: 一勺， 廣式臘腸: 100g

步驟

1荷蘭豆掐頭去尾 像處理豆角那樣 臘腸切片 蒜可以不用哈哈哈

2荷蘭豆開水汆一下 注意變色就好 一下就好 撈起來放進冷水裡等待被小火煎著的臘腸

3臘腸透明以後 把汆過的荷蘭豆放進去 大火翻炒 加入鹽 再翻炒 就好啦

小技巧

少油少油 可以不放油 少鹽 不可以不放哈哈哈