聖女果: ， 九制話梅: ， 秋葵: ， 雞蛋: ， 胡椒粉: ， 鹽: ， 綠豆: ， 海帶: ， 少許肉皮: ， 冰糖: ， 陳皮: ， 油菜: ， 胡蘿蔔: ， 竹籤: ， 鴨腿: ， 菠蘿: ， 大米: ， 紅茶: ， 紅糖: ， 一次性筷子: ， 草魚: ， 青蒜: ， 白蘿蔔: ， 香菇: ， 青紅椒: ， 豬肉餡兒:
1梅漬聖女果做法：十字花刀焯水剝片，話梅煮水攤涼，浸泡冷凍
2星星煎蛋做法：煎蛋餅，放上秋葵
3海帶綠豆湯做法： 煮鍋水開後下料，煮開後轉小火最後放陳皮再煮15分鐘
4油菜玫瑰花做法：切出形狀，組合，白灼
5煙燻鴨腿做法：腌制鴨腿，煎透鴨腿，紅燒，煙燻
6水煮魚做法：切魚片。腌制魚片，輔料配好，下熱油
7魚骨湯做法：煎魚骨，下料煲湯
8煎釀雙寶做法：腌制肉餡，切開雙寶，填肉，雙面煎、勾芡