泰國牛肉色拉

原料

牛肉: 適量, 香菜: 適量, 黑胡椒: 適量, 薄荷: 適量, 蒜: 適量, 檸檬: 適量, 金桔: 適量, 小番茄: 適量, 芒果: 適量, 紅辣椒: 適量, 豆芽: 適量

步驟

1用黑胡椒腌制牛肉。

2將腌制好的牛肉放入鍋中煎至三分熟。

3將所有食材切成小塊。

4將薄荷葉碾碎,加入金桔汁和蜂蜜攪拌,擠出汁,加入少許橄欖油攪拌均勻。

5將調好的料汁與切好的食材攪拌均勻。

6最後重要的一步,美美地擺盤,澆上料汁,over!


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