原料

紅棗、 枸杞、冰糖適量 燕窩一盞

步驟

1、用水沖洗一下放在碗里浸泡（6-8小時）待燕窩基本發開，如果有雜毛用鑷子挑乾淨 2、然後用手順著紋理撕開放入燉盅 3、注入適量的純凈水，以浸過燕窩1厘米左右（水不超過7/10為宜） 4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進電燉鍋燉30-40分鐘即可 還有一種更簡單的方法：清燉燕窩，做法同上。燕窩燉好後可以根據個人的口味加入冰糖、紅棗、蜂蜜等等調味即可。 Tips： 干窩每人每次3-5克用量 睡前食用以及早晨空腹食用最有利吸收，效果更佳哦