妍妍花樣饅頭*棗饃

原料

南瓜: , 麵粉: , 酵母: , 紅棗: , 溫水:

步驟

1南瓜切片蒸熟加酵母溫水和成南瓜麵糰,發酵好後排氣揉勻,擀圓

2中間放一個紅曲麵糰

3按圖,先切四刀,在分別切三刀

4每一個都按一個方向擰

5兩兩錯開捏緊邊緣

6放一顆紅棗,在捏緊

7接著捏下兩個

8直至捏完包住紅棗,再把每個棗饃的邊捏成尖尖的形狀,有點像孔雀羽毛的樣子

9這個是蒸好的棗饃,漂亮吧?


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