鹽蒸橙子

原料

橙子: 1隻, 鹽: 1-3g

步驟

1把橙子洗乾淨,可以用鹽搓。 切下小蓋子,撒上一些鹽(放多了蒸出來實在好難吃)

2用筷子戳戳,讓鹽容易滲入。 蓋上蓋子,大火蒸10-15分鐘

3取出碗,可以看到碗里蒸出來好多汁,據說這是精華,得喝

4蒸出來的湯實在難喝,就別把橙肉放進去攪了。我閉著眼睛兩口喝了,喝完頭皮都發麻了T^T 把橙子放另一個碗里,趁熱把橙肉挖出來吃了。

小技巧

我媽看我吃的太痛苦了,叫我別吃了,沒骨氣的我…就剩了點。希望明天可以好,第一天上班啊!


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