娃娃菜: ， 大蒜: ， 龍口粉絲: ， 蒸魚鼓油: ， 大蔥: ， 鹽、雞精:
1大蒜切碎，大蔥切好，放在一盤備用。
2鍋里放清水，燒開，放入一段龍口粉絲稍微燙軟。撈起，鋪一層在盤子底。留一些備用。
3娃娃菜1/2切，放到加了鹽和香油的開水裡燙一會兒。撈起。
4把燙後的娃娃菜在盤子裡擺好造型。並在中間擺上剩餘粉絲。
5鍋里熱油，放入蒜蓉和蔥頭爆香。撈起，灑在中間的粉絲上，並撒點鹽、雞精。
6入蒸鍋蒸七八分鐘。端出，撒上蒸魚鼓油和剩餘蔥末。
7澆上熱油，即可。
粉絲真的很好吃。娃娃菜有點清淡，很適合瑜伽練習者食用。