潮汕蟹粥

原料

麵包蟹: 1隻, 薑絲: 兩片, 料酒: 2勺, 鹽: 2勺, 蔥: 3根, 青菜: 一把, 香菇: 2顆, 玉米粒: 少許, 大米: 半碗

步驟

1薑絲,小蔥準備好

2青菜,香菇準備好

3玉米粒

4麵包蟹洗凈切塊,用料酒和鹽腌制一會兒

5大米放入鍋內燒粘稠

6待粥燒好,放入薑絲後加入蟹塊,再加入青菜和香菇及玉米粒,加鹽調口。出鍋,再加上小蔥超級美味的潮汕蟹粥出爐啦。有聞到香味嗎?


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