金針菇: 把， 蒜蓉: 勺， 油: 克， 鹽: 克， 小米椒: 個， 蚝油: 勺， 生抽: 勺， 孜然粉:
1將蒜蓉、小米椒切碎放入碗里
2繼續往碗里加入耗油、生抽、油、鹽並攪拌均勻，撒於金針菇上
3用錫紙包裹整盤金針菇，放入烤箱20分鐘，撒上孜然粉即可
沒有烤箱可以將金針菇平鋪在平底鍋，澆上配好的醬料，蓋好鍋蓋煎十分鐘