意面: 100g， 老乾媽: 2大勺， 雞蛋: 一個
1煮意面：中火，約6、7分鐘，（我用的是公雞寬意面所以不要問我意面為什是寬的）
2煮好的意面先不要把水逼出來，讓它自己酣一下
3將老乾媽倒入炒菜的鍋中翻炒一會，直接將雞蛋磕入鍋中，不停翻炒以免粘鍋
4再將意面全部挑入鍋中同老乾媽雞蛋一同攪拌
5待意面顏色全部拌勻後起鍋就OK啦～
不要怕胖就不加老乾媽的油，味道就在老乾媽的油和豆豉上，多加點。（貌似現在的老乾媽味道沒有以前好了，偏咸。妹子打算下次用牛肉醬弄=￣ω￣=）