原料

前腿肉: ， 對蝦干: ， 蔥花:

步驟

1買了堂媽推薦的絞肉機 真的太好用了

2蝦乾熱水泡1分鐘後切碎 加入少許鹽、胡椒粉、雞精、生抽 一點料酒 均勻攪拌

3超市買的雲吞皮 餃子皮太厚了不喜歡

4包好放蒸籠

5蒸8-10分鐘

6超香

7小時候都是蒸好趁熱吃 很簡單 很幸福